„Der Ball der Lebensfreude“ – diesen so treffenden Titel verdankt dieses Highlight der Wiener Bälle seiner bezaubernden „Ball-Mutti“, Konsulin Prof.Birgit Sarata.
Begleitet von zwei Solo-Tänzern der Wiener Staatsoper schwebte sie unter tosendem Applaus zur Eröffnung durch den Festsaal der Wiener Hofburg, Kammersängerin Ildikó Raimondi und Star-Tenor Herbert Lippert begeisterten ebenfalls das Publikum und erhielten natürlich eine Ehrentorte.
Ein grosses Lob natürlich den vielen Zuckerbäckern und Konditoren, die über 3000 feinste Torten & Backwaren für die Gäste anfertigten und diesen Ball so schön versüßten.
Besonders charmant die Aussage des Ball-Verantwortlichen, GF Dr. Kurt Schebesta (Lebensmittelgewerbe) : „Ohne mein super-Team würde ich das nie schaffen!“ – Der Ball war einfach bezaubernd!